Ziboxan® AF80 Emulsionatore Xanthan Gum

Ziboxan® AF80

Ziboxan® AF80

Zibogan ® AF80 è la normale gomma xantana, che è esente da amilasi, prodotta per fermentazione di amido di mais e proteine di fagioli con Xanthomonas campestris;le sue soluzioni sono neutre, adatte all’uso in alimenti e preparazioni alimentari contenenti amido e suoi derivati, come stabilizzante, addensante o emulsionante.

Prendi una citazione! Download PDF

Specifiche di Zibogan ® AF80

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

min 95% through 80mesh(180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead *max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella*absent/25g
AmylaseNegative


Dettagli di Zibogan AF80 è controllata sotto un sistema di qualità certificata e di sicurezza alimentare da ISO9001, ISO22000 e BRC. AF80 123456890*: i parametri di prova di tipo sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti.

PACKAGGE: 


  • Carton box o sacchetto di carta, tamburo di cartone, peso netto 25kg, o richiesto dal cliente. Sigillato e conservato in condizioni fredde e secche.


  • Sigillato e conservato in condizioni fredde e secche. SHERLF LIFE:


  •  È il 24 mesi nelle condizioni di stoccaggio di cui sopra QUALITÀ E ASSURAZIONE DI SICUREZZA ALIMENTARE: 


  • Zibogan AF80 è controllata sotto un sistema di qualità certificata e di sicurezza alimentare da ISO9001, ISO22000 e BRC. La produzione di AF80 è controllata sotto un sistema di qualità certificata e di sicurezza alimentare da ISO9001, ISO22000 e BRC. CERTIFICAZIONE: 


  • ISO9001, ISO22000 certificata;BRC certificata, certificata IP, approvata Kosher;Certificato Halal;MUI Halal certificata, 123456890 REGOLATORIA CONFORMITÀ: 



Catalogo dei prodotti Applicazione

Contatti noi

Benvenuti alla vostra presenza, potete inviarci una e-mail, ci metteremo in contatto con voi nel giro di un 24 ore.

Prodotti gommati collegati

Zibozan® PM200

Ziboxan® PM200

Ziboxan® TP80

Ziboxan® TP80

Zibozan® WG80

Zibozan® WG80

Ziboxan® TRD

Ziboxan® TRD

Insetti
Applicazione della Solubilità dell'acqua della gomma Xantan nell'industria alimentare

Applicazione della Solubilità dell'acqua della gomma Xantan nell'industria alimentare

Apr 22,2021

Applicazione di Xanthan Gum in Daily Food Processing

Applicazione di Xanthan Gum in Daily Food Processing

Apr 15,2021

Uso di Xanthan Gum Come additivo alimentare

Uso di Xanthan Gum Come additivo alimentare

Apr 08,2021