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Ziboxan® F80 Gomma trasparente Xantan

Ziboxan® F80

Ziboxan® F80

Zibogan ® F80 è una gomma xantina trasparente in polvere, prodotta per fermentazione di amido di mais e proteine di fagioli con Xanthomonas campestris;le sue soluzioni sono neutre, adatte per essere utilizzate negli alimenti e nei preparati alimentari come stabilizzante, addensante o emulsionante.

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Specifiche di Zibogan ® F80

SPECIFICATION
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

min. 95% through 80mesh (180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella *absent/25g



Dettagli di Zibogan  F80 F80 123456890 * STORE parametri di prova di tipo di trasparente xantina gum 

Zibogan  F80  F80 sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti. 123456890 PACKAGGE STORE


  • Carton box o sacchetto di carta, cartone, peso netto 25kg, o richiesto dal cliente. STORE STORE Sealed e stoccato in condizioni fredde e secche.


  • SHERLF LIFE STORE E’ 24 mesi nelle condizioni di cui sopra.


  • QUALITÀ E ASSICURAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE STORE   Zibogan


  •  F80 La produzione di  F80  F80 ISO9001, ISO22000 certificata;BRC certificata, certificata IP, approvata Kosher;Certificato Halal;MUI Halal certificato.


  • REGOLATORIA CONFORMITÀ STORE




Catalogo dei prodotti Applicazione

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