Ziboxan® TP80
Zibogan ® TP80 è una gomma xantina regolare prodotta per fermentazione di amido di mais e proteine di fagioli con Xanthomonas campestris, le sue soluzioni sono neutre.Adatto per l'uso nella cura personale come stabilizzatore, addensante.
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Properties | Specifications |
Appearance | cream colored powder |
Viscosity (1% solution in 1% KCL) | 1300-1800cp |
pH (1% solution) | 6.0-8.0 |
Loss on Drying | max. 15% |
Ash | max. 16% |
Particle size | 100% through 80mesh(180μm) |
min 92% through 200mesh(75μm) | |
V1/V2 | 1.02-1.45 |
Nitrogen | max. 1.5% |
Ethanol or Isopropanol | max. 500ppm |
Pyruvic acid | min. 1.5% |
Heavy metal | max. 20ppm |
Lead * | max. 2ppm |
Arsenic | max. 3ppm |
Microbiological | |
Total plate count | not more than 2000cfu/g |
Yeast/mould | not more than 100cfu/g |
E. coli* | absent/25g |
Salmonella* | absent/25g |
Pseudomonas aeruginosa* | absent/0.5g |
Staphylococcus aureus* | absent/0.5g |
Xanthomonas Campestris* | no viable cells in 1g |
Amylase | Negative |
Carton box o sacchetto di carta, tamburo di cartone peso netto 25kg o richiesto dal cliente.
SHELF LIFE: Sigillato e conservato in condizioni fredde e secche.
SHELF LIFE: E’ 24 mesi nelle condizioni di conservazione di cui sopra.
QUALITÀ E ASSICURAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE: Zibogan
CERTIFICAZIONE: 123456890 TP80 123456890*: i parametri di prova di tipo sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti. La produzione di PACKAGGE: è controllata sotto un sistema di qualità certificata e di sicurezza alimentare da ISO9001, ISO22000 e BRC. CERTIFICAZIONE: 123456890 TP80 123456890*: i parametri di prova di tipo sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti. ISO9001, ISO22000 certificata;BRC certificata, certificata IP, approvata Kosher;Certificato Halal;MUI Halal certificata,
REGOLATORIA CONFORMITÀ:
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