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Zibozan.® PM200 Xanthan Gum Thickener

Zibozan® PM200

Ziboxan® PM200

Zibogan ® PM200 è la polvere granulometrica fine della gomma xantina prodotta per fermentazione di amido di mais e proteine di fagioli con Xanthomonas campestris;le sue soluzioni sono neutre, adatte per essere utilizzate negli alimenti e nei preparati alimentari come stabilizzante, addensante o emulsionante, in particolare per applicazioni farmaceutiche e cosmetiche come stabilizzante, addensante o emulsionante.

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Specifiche di Zibogan ® PM200

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 80mesh(180micro)

min. 92% through 200mesh(75micron)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 500cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli *absent/25g
Salmonella*absent/25g
Staphylococcus aureus*absent/g
Pseudomonas aeruginosa *absent/g


Dettagli di Zibogan CERTIFICAZIONE:  PM200 123456890*: i parametri di prova di tipo sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti.

PACKAGGE:


  •  Scatola o sacchetto di carta, tamburo di cartone, peso netto 25kg, o richiesto dal cliente. Sigillato e conservato in condizioni fredde e secche.


  • Sigillato e conservato in condizioni fredde e secche. E’ 24 mesi nelle condizioni di conservazione di cui sopra.


  • E’ 24 mesi nelle condizioni di conservazione di cui sopra. QUALITÀ E ASSICURAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE: 


  • Zibogan CERTIFICAZIONE:  La produzione PM200 123456890*: i parametri di prova di tipo sono testati due volte all'anno dal laboratorio di terze parti. è controllata sotto un sistema di qualità certificata e di sicurezza alimentare da ISO9001, ISO22000 e BRC. CERTIFICAZIONE:  ISO9001, ISO22000 certificata;BRC certificata, certificata IP, approvata Kosher;Certificato Halal;MUI Halal certificata,


  • REGOLATORIA CONFORMITÀ:




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